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Sbriciolata alla nutella
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| Ingredienti: | |
| 500 g | pasta frolla |
| 250 ml | latte |
| 35 g | farina |
| 1 | uovo |
| 50 g | zucchero |
| 1 bustina | vanillina |
| 300 g | nutella |
Procedimento:
preparate la crema lavorando l'uovo con lo zucchero e la vanillina, unite la farina e poco latte a filo, mescolare bene e unire il restante latte. Cuocere in un pentolino fino a quando si sarà addensata, una volta pronta ancora da bollente aggiungete la nutella e amalgamate. Sbricciolate metà della pasta frolla sulla tortiera per crostata, foderata da carta forno, versate la crema alla nutella e ricoprite con l'altra metà di pasta frolla sbricciolata. Cuocerla a 180° per 30-40 minuti.
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