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Marmorkuchen (plum cake tirolese)
Nb persons: 0
Yield: una tortiera:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 200gr | panna fresca da montare |
| 1 tazza | zucchero semolato |
| 2 | uova intere freschissime |
| 2 tazze | farina bianca, ( pref rieper gialla) |
| 1 busta | vanillina |
| 1 busta | lievito |
| 1/2 | limone spremuto |
latte q.b.
Montare uova e zucchero,aggiungere la panna,il lievito la vanillina e la farina,inglobare il limone ed aggiungere latte finche'il composto non sia compatto ma non duro,intortare,evitando di usare tutto il composto,quello avanzato usarlo aggiungendo del cacao,affinché esso cambiando colore possa essere aggiunto al primo tanto da creare la torta marmorizzata.
Infornare a 180gradi x 30 minuti ottima consumata subito oppure al mattino dopo
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