| This recipe is liked by 2 person(s). |
|
Curry de Porc aux Courgettes
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation: 10 mn
Temps total:
Source:
| Temps de cuisson : 45 mn Budget : Bon marché Difficulté : Très facile Ingrédients pour Curry de porc aux courgettes | |
| 500 g | filet de porc |
| 8 | courgettes |
| 1 | oignon |
| 2 cuill. à soupe de curry 3 cuill. à soupe de crème fraiche à 15 % | |
| sel | |
| poivre | |
Préparation pour Curry de porc aux courgettes
1. Couper le porc en morceaux.
2. Eplucher les courgettes et les couper en rondelles.
3. Emincer l’oignon.
4. Faire dorer la viande et les oignons dans une cocotte à revêtement antiadhésif, sans ajout de matière grasse.
5. Puis arroser le mélange avec le curry dilué dans un demi-litre d’eau et la crème fraiche. Ajouter les courgettes. Saler, poivrer.
6. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 45 min.
Calories : 260 par personne.
Cholestérol : 100 mg par personne.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.