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Tartelettes aux amandes et aux framboises
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation: 20 min
Temps total:
Source:
| Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de cuisson : Sans cuisson Calories : Elevé Pays : France | |
| 250 g | framboises |
| 12 | biscuits sablés |
| 40 g | beurre |
| 20 g | sucre en poudre |
| • 4 cuil. à soupe de pâte d’amandes à tartiner (magasins diététiques) | |
| 2 cuil. à soupe | sucre glace |
• 2 cuil. à soupe de poudre d’amandes
Etapes de préparation
1 Faites fondre le beurre au micro-ondes. Mixez les biscuits pour les réduire en chapelure. Mélangez avec le sucre et le beurre fondu.
2 Etalez un quart de cette pâte dans le fond d’un cercle à pâtisserie de 8 cm de diamètre posé sur une assiette. Tassez en couche régulière. Réservez 5 min au congélateur pour que le beurre durcisse.
3 Etalez 1 cuil. à soupe d’amandes à tartiner sur le fond de tartelette, recouvrez de framboises puis retirez délicatement le cercle.
4 Réalisez 3 autres tartelettes. Réservez les assiettes au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Dégustez saupoudré de sucre glace et de poudre d’amandes.
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