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Pain aux bananes et chocolat
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
1 1/2 t. | farine |
1 c. a thé | poudre a pâte |
1/4 c. | thé sel |
3 grosses bananes mures écrasées grossièrement | |
1/2 t. | yogourt nature |
1 c. | thé bicarbonate de soude |
3/4 t. | sucre |
1 | oeuf battu |
1/4 t. | hile végétale |
1 c. | thé vanille |
4 onces | chocolat mi-amer |
Dans grand bol, mélanger farine, poudre a pâte et sel. Dans un autre bol, mélanger bananes, yogourt et bicarbonate de soude. Laisser reposer jusqu'a mélange ait gonfle.
Dans un 3e bol, mélanger l'oeuf et le sucre, l'huile et vanille. A l'aide d'une cuillère de bois, incorporer le mélange de bananes a la préparation a l'oeuf. Verser ce mélange sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'a ce que la pâte soit humide, sans plus. Incorporer le chocolat.
Mettre la pâte dans un moule a pain légèrement huile. Cuire au four préchauffe a 350 50 a 60 minutes.
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