| This recipe is liked by 0 person(s). |
|
Dark Chocolate Marble Cake
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source: s:-From dapurcomelku.blogspot.com
| 125g | dark coklat, dicincang dan cairkan |
| 125g | mentega |
| 125g | gula kastor-saya gunakan 100g |
| 2 biji telur, dipukul ringan | |
| 155g | tepung naik sendiri |
| 80 ml | susu cair-saya gunakan fresh milk |
1/2 sudu teh esen vanilla
Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur sedikit demi sedikit dan esen vanila. Pukul lagi. Tuang susu dan selang seli dengan tepung. Gaul adunan sehingga sebati. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dimasukkan dark coklat yang telah dicairkan. Manakala satu bahagian dibiakan kosong. Griskan loyang. tuang adunan plain diikuti adunan coklat. Lakukan sehingga habis kesemua adunan. Lorekkan dengan garfu atau toothpick untuk menampakkan corak.(saya gunakan chopstick).
Bakar pada suhu 170C selama 45 minit atau sehingga masak. Sejukkan dan boleh lah dihidangkan dengan topping.
Note-Saya cairkan coklat gunakan kaedah mikrowave, sebab tu cepat. Ikut resepi asal ada toppingnya tapi saya tak minat nak bubuh sebab kek ini dengan sendirinya dah cukup sedap. Selamat mencuba.-(I used the microwave to melt the chocolate as it is faster. Original recipe there is topping, but I didnt add casue the cake itself is already very nice on its own.)
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe