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Lasagna Vegetariana
Nb persons: 9
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Ingredienti: | |
4 | peperoni rossi |
4 | zucchine |
4 melenzane | |
3 | carote |
200gr | mozzarella o provola |
1/2 kg | pomodorini |
500gr | sfoglie per la lasagna |
Preparazione:
Prendete una padella antiaderente scuociate in olio i pomodorini con un spicchio d'aglio e basilico per fare il sughetto a parte lascitelo cuocere fino a 10 min.
Prendete le verdure e tagliatele a giulien e la mozzarella.
In un ruoto mettete uno strato di lasagna,verdure,il sughetto e la mozzarella,continuare fino a quando non raggiunge l'altezza del ruoto lasciate cuocere nel forno per 1 ora a 180 gradi.
P.S: io le sfoglie della lasagna le ho messe a crudo,invece se a voi piacciono lessate,lessate pure
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