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Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Entrée.
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Blanc manger sur foie gras poêle.
Filets de rougets écailles de pdt
Sur lit de jus d'orange.
St-Jacques en nage de
Châtaigne et caviar de truffe,
Moules gratinées au mascarpone.
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Capuccino de potimaron,ou
Courgettes carottes.etc etc
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Plat
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Filet de boeuf ou de cheval,
Papillotte De volaille aux agrumes.
Carré d'agneau persille a la truffe
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Assortiment. Fromage
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Dessert
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Crème brulee,lavande,pain d'épice,
Fruits des bois
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prix menu
(1) 55frs
(2) 75frs
(3) 105frs
(4) 130frs
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