| This recipe is liked by 1 person(s). |
Torta menta e cioccolato 2
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| INGREDIENTI per uno stampo da 24 cm: | |
| 200 gr | farina |
| 100 gr | fecola |
| 100 gr | panna, (anche quella da cucina va bene) |
| 100 gr | latte |
| 100 gr | cioccolato fondente sminuzzato, (ma non troppo!!) |
| 100 gr | zucchero |
| 50 gr | burro morbido a pezzetti |
| 2 | uova |
| 1 bustina | lievito |
| 10 cucchiai | sciroppo di menta |
Setacciare in una ciotola le farine ed il lievito.......mescolatele un pò....
Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro a fiocchetti, lo sciroppo e la Panna.....con un cucchio di legno dare una mescolata grossolana....poi unire tutto il latte freddo e mescolare bene finche non si saranno più grumi...
A questo punto unire il cioccolato, mescolare ancora un attimo..versare nello stampo e cuocere a 180° per 30-35 minuti...eventualmente coprire con dell'allumino....
Farla raffredare su una gratella ed eventualmente farcirla con una crema al Cioccolato...Spolverare con Zucchero a Velo...
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe