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Daussades
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes :
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 1 beau coeur de laitue | |
| 4 petits | oignons blancs, (avec leurs tiges) |
| 30 cl | crème fraîche épaisse |
| 2 cuillères à soupe | vinaigre de cidre |
| 4 belles tartines de pain de campagne | |
| sel | |
| poivre | |
Préparation :
Prévoir des tranches de pain toastées.
1. Nettoyez et essorez la laitue, coupez-la en lanières et hachez-les grossièrement.
2. Versez la crème et le vinaigre dans un bol, salez, poivrez, coupez grossièrement les oignons et ajoutez-les ainsi que la laitue hachée. Mélangez bien le tout.
3. Beurrez les tartines et répartissez la préparation sur chacune.
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