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Pollo all'ananas
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| Bocconcini di pollo all’ananas | |
| 700gr. | petto di pollo tagliato a pezzi |
| 1 | carota piccola |
| 1/2 | cipolla |
| 200gr. | acqua calda |
| 1 cucchiaino | dado vegetale |
| 250gr. | ananas in scatola |
| 1 bustina | zafferano |
| 1 cucchiaio | farina |
| olio | |
| sale | |
| pepe | |
Inserisci nel boccale cipolla, carota, e olio: 3min 100° vel.4. Posizionare la farfalla e unisci il pollo: 2min. 100° vel.1. Aggiungi acqua e dado: 30min 100° vel.1. 10min. prima della fine della cottura aggiungi farina, zafferano, sale e pepe. A fine cottura unire metà dell'ananas a pezzi: 5sec. vel.1. Versare su un piatto da portata, decorare col restante ananas e servire.
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