This recipe is liked by 1 person(s). |
DONUTS al forno
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
DONUTS AL FORNO
In una ciotola sbattete 240 ml di latticello (o 120 di yogurt bianco acido + 120 di latte) con 3 uova. Aggiungete poi 30 gr di miele (1 cucchiaio) e 120 gr di burro fuso. A parte unite 200 gr di zucchero, 9 gr di cremor tartaro (o una bustina di lievito) e 380 gr di farina. A piacere potete unire 1 aroma, tipo cannella, macis o vaniglia. Io ho unito la cannella. Versate gli ingredienti secchi nell'altra ciotola e amalgamate bene. Versate l'impasto nello stampo per ciambelle, non riempiendo troppo sennò cuocendo si gonfieranno e addio buco. Cuocete a 200° per 10-12 minuti poi lasciate raffreddare e glassate a piacere. Io ne ho fatte alcune con un misto di molto zucchero a velo e poco latte e alcune con cioccolao fuso (da solo così poi risolidificandosi sarebbe stato bello croccante) e scaglie di cocco.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe