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RINDFLEISCH-BURGER
Nb persons: 0
Yield: 8 Burger
Preparation time:
Total time:
Source:
| Categorie: | |
| Fleisch | |
| Für 8 Burger | |
| 1 Bund | Petersilie |
| 500 g | Rindfleisch, gehackt |
| 1 | Ei |
| 2 - 3 EL | Paniermehl |
| 2 EL | Rahm |
| ca. 1/2 TL | Salz |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 8 | Buns, (mit oder ohne Sesam) |
| Garnitur: | |
| Gewürzgurken | |
| Tomaten | |
| Zwiebeln | |
| Eisbergsalat | |
| Ketchup | |
| Mayonnaise | |
| Schmelzkäsescheiben | |
Für die Burger Petersilie hacken, dann alle Zutaten gut mischen (evtl. mit der Küchenmaschine).
8 Burger formen und pro Seite etwa 4 - 5 Minuten braten.
Den Ofen gemäss Anleitung auf der Buns-Verpackung aufheizen. Während die Burger braten, die Buns aufklappen und im Ofen gemäss Anleitung kurz antasten.
Für die Garnitur Gewürzgurken und Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln in dünne Ringe, Eisbergsalat in Streifen. Alle Zutaten in Schüsseln oder schön auf Tellern anrichten. Sobald die Buns und Burger fertig sind, kann sich jeder selber seinen Hamburger zusammenstellen.
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