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Pâté Chinois
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
2 livres | boeuf haché maigre ou mi- maigre. |
8 | pommes de terre moyennes |
2 | oignons moyens coupés en petits morceaux |
2 boites de maïs en crème (540 ml)
Faire cuire les oignons dans un peut d'huile d'olives. Y ajouter le boeuf haché et faire cuire juste à point.
Faire cuire les pommes de terre puis les piler en y ajoutant du beurre et du lait. Saler et poivrer au goût.
Étendre le maïs sur la viande que l'on aura disposée dans un plat allant au four. Étendre les pommes de terre en purée sur le maïs, y ajouter du paprika en décoration.
Mettre au four durant 25 minutes à 350 degrés. A la fin, faire rôtir légèrement le dessus du pâté à " broil".
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