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Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc Catégories:
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

    300 g  chocolat blanc
    1 à 2 cuillères à soupe  lait
    1 litre  crème liquide

Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes avec un peu de lait, et bien mélanger pour obtenir une pâte onctueuse.
Monter en crème fouettée la crème liquide.
Incorporer délicatement la crème fouettée dans le chocolat fondu, puis réserver au frais quelques heures.

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