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cookies aux olives noires et au parmesan
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 250 g | beurre fondu |
| 500 g | farine |
| 500 g | parmesan |
| 125 g | olives noires dénoyautées |
| 1/2 gousse | ail |
| 1 bouquet | basilic |
- Pétrissez beurre, farine et parmesan.
- Ciselez le basilic, hachez l'ail et concassez les olives. Incorporez-les à la pâte.
-Formez des quenelles et roulez-les dans du film.
- Faites durcir 2 h au réfrigérateur.
- Coupez des tranches d'1 cm d'épaisseur, faites cuire 20 min à 150 °C.
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