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Carrés aux dattes
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Ingrédients Garniture : | |
1 tasse (250 ml) | eau, froide |
1/4 tasse (65 ml) | cassonade |
1 c. | à soupe, (15 ml) fécule de maïs |
1 lb (454 g) | dattes, hachées |
1 c. | à thé, (5 ml) vanille |
fond de tarte : | |
1 1/4 tasse (315 ml) | farine tout-usage |
1 1/2 tasse (375 ml) | flocons d'avoine |
1 tasse (250 ml) | cassonade, tassée |
1 c. | à thé, (5 ml) soda à pâte |
1/2 c. | à thé, (2 ml) sel |
1 tasse (250 ml) | beurre, mou |
Étapes
1-Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2-Garniture
Dans un bol, mêler ensemble la cassonade et la fécule de maïs puis délayer dans l'eau.
3-Verser dans une casserole avec les dattes.4Porter
4-Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les dattes soient tendres.
5-Ajouter la vanille tout en laissant refroidir la garniture.6Fond:
6-Fond
Mettre tous les ingrédients ensemble sauf le beurre dans un grand bol. Mélanger.
6-Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte grossière.
8-Foncer un moule beurré de 9 po (23 cm) avec la moitié de la couche de fond.
9-Étendre la préparation aux dattes refroidie sur la moitié de la couche de fond et ajouter l'autre moitié sur le dessus.10Cuire
10-Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit dorée.
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