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Tortellini mit Erbsen

Tortellini mit Erbsen Categories:
Nb persons: 4
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    250 gr  Tortelini
    2  Frühlingszwiebeln
    200 gr  Möhren
    200 gr  TK Erbsen
    100 gr  gekochten Schinken
    200 ml  Milch
Salz un Pfeffer
      Parmesan

Tortelini garen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Möhren stifteln, in Salzwasser ca. 4 Minuten kochen. Erbsen, Frühlingszwiebeln zugeben, ca. 4 Minuten mitgaren. Tortelini und Gemüse abgießen in ein Topf geben Schinken in Streifen und Milch zufügen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Parmesan dazu reichen.

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