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Biscuits au chocolat blanche et aux canneberges
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients | |
| 2 tasses (500 ml) | farine tout-usage |
| 1 tasse (250 ml) | flocons d'avoine |
| 1 c. | à thé, (5 ml) poudre à pâte |
| 1 c. | à thé, (5 ml) sel |
| 1 tasse (250 ml) | beurre |
| 1 tasse (250 ml) | sucre |
| 1/2 tasse (125 ml) | cassonade |
| 1 c. | à thé, (5 ml) vanille |
| 3 | oeufs |
| 170 g | chocolat blanc, haché grossièrement |
| 1 tasse (250 ml) | canneberges, séchées et sucrées |
| 1 tasse (250 ml) | noix hachées |
Étapes
1-Méler ensemble les 4 premiers ingrédients.
2-Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les oeufs et la vanille. Incorporer les ingrédients secs à ce mélange.
3-Ajouter le chocolat blanc, les noix et les canneberges et bien mélanger le tout.
4-Déposer à la cuiller sur une plaque à biscuits non graissée.
5-Cuire au four préchauffé à 325 F. de 10 à 12 minutes, sur la grille du milieu. Donne 6 douzaines.
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