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Poulet à la Kentucky
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 tasses | farine |
| 2 c. à thé | sel |
| 1 c. à thé | sel de céleri |
| 1 c. à thé | poivre |
| 2 c. à thé | moutarde sèche |
| 4 c. à thé | paprika |
| 2 c. à thé | poudre d'ail |
| 3 c. à thé | glutamate de monosodium |
| 1 c. à thé | gingembre |
| 1/2 c. à thé | thym, basilic, oregano |
Mélanger 1 œuf à un peu de lait.
Passer les morceaux de poulet dedans et ensuite dans le mélange de farine épicée.
Faire frire dans l'huile environ 10 minutes ou jusqu'à doré.
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