| This recipe is liked by 2 person(s). |
biscotti al cacao con cuore di cocco
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Ingredienti: | |
| 300 gr | farina |
| 1 | uovo |
| 1 | tuorlo |
| 125 gr | zucchero |
| 125 gr | burro morbido a pezzettini |
| 20 gr | cacao amaro |
| Per il ripieno: stesse dosi e procedimento di quello della torta | |
| 130 gr | cocco disidratato |
| 130 gr | zucchero |
| un | albume |
| 2 cuchiaini di maizena | |
| 40 gr | panna da cucina,, (io ho sostituito con yogurt) |
Procedimento:
Mescolare la farina, uova, zucchero, burro
Aggiungere il cacao e formare una palla; lasciarla riposare 10 minuti
Intanto preparare il ripieno mescolando tutti gli ingredienti
per il ripieno: montare l'albume poi aggiungere cocco, maizena zucchero e panna
Stendere la pasta; tagliare dei cerchietti e farcirli
Chiuderli bene
Infornare a 180 gradi per 25 minuti circa
Sfornare e lasciar raffreddare
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.