| This recipe is liked by 1 person(s). |
Crème de poireaux et poires
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients 2 poireaux moyens tranchés | |
| 3 | pommes de terre en cubes |
| 2 branches | céleri tranché |
| 3 | poires mûres en cubes |
| 3 cuillers à soupe | farine |
| 4 tasses | bouillon de poulet |
| Garam masala au goût | |
| Une pincée | Cari |
| Sel | |
| poivre | |
| 1 cuiller | à table d'huile d'olive |
Filet de crème 15 %
Étapes
1-Faire sauter les poireaux et le céleri dans l'huile 3 minutes, puis ajouter les pommes de terre à feu doux-moyen pendant 5 minutes.
2- Ajouter les reste des ingrédients et laisser mijoter pendant 40 minutes.
3- Passer au mélangeur pour obtenir une consistance lisse.
4-Servir immédiatement ou réchauffé, avec un filet de crème pour décorer.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.