This recipe is liked by 1 person(s). |
Zuppa di farro primaverile
Nb persons: 4
Yield:
Preparation time: 15'
Total time: 30'
Source: Mary e David
2 cup | farro |
3 | zucchini, tagliati a dadini |
400 g | piselli, da pulire |
30 g | olio EVO |
2 dadi | brodo vegetale |
900 ml | acqua |
1/2 | porro |
Pulire il porro e tagliarlo a tocchi: pochi secondi Vel.6, quindi aggiungere l'olio e impostare 2'30'' Vel.1 100°C. Aggiungere il farro (precedentemente lavato): 2' Vel.1 antiorario 100°C. Aggiungere l'acqua e i dadi: 10' Vel.1 Antiorario 100°C. Aggiungere gli zucchini e i piselli: 10' Vel.1 antiorario 100°C.
Recipe uploaded with Shop'NCook recipe organizer software.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.