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Minestrone a crudo b.
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| MINESTRONE A CRUDO |
Ingredienti: I/2 litro di acqua -1 cucchiaio di dado Bimby - 2 patate - I zucchina (non pelata) -1 o 2 gambi di sedano - 1 o 2 carote -1 cipollotto ( o aglio) - basilico.
Inserire nel boccale l'acqua, il dado e le patate a tocchetti: 12 min. 100° vel. 4.
-4231
Unire dal foro del coperchio ccffieltotecht~eatmacéel9tle altre verd entamente, al termine 30 sec. vel. 4 e I
min. vel. Turbo.
Aggiungere un filo di olio crudo, parmigiano e crostini.
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