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TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
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| Ingredienti | |
| 250 G. | RICOTTA |
| 100 G. | FARINA |
| 90 G. | ZUCCHERO |
| 1 | UOVO |
| 1 BUSTINA | VANILLINA |
| 1 BUSTINA | LIEVITO PER DOLCI |
| 30 G. | GOCCE DI CIOCCOLATO |
| ZUCCHERO A VELO PER GUARNIRE | |
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale ad eccezione delle gocce di cioccolato 20 sec: vel.5.
Aggingere le gocce di cioccolato e mescolare il tutto 15 sec. vel. 2
Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Infornare in forno preriscaldato a 160 per circa 40 minuti sino a che la superficie sia dorata.
Una volta fredda cospargere la torta con lo zucchero a velo.
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