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<RecipeList>
<Recipe recipeId="16674" locale="de">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>Lamm mit Gemüse im Römertopf</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield></PortionYield>
<PrepTime></PrepTime>
<TotalTime></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>Zutaten:
Lamm mit Gemüse (griechisch)</IngredientText>
<Ingredient id="1709" quantity="700.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>700g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>Lammfleisch</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1111" quantity="3.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="110.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>3</IngredientQuantity>
<IngredientItem>Zwiebel</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="697" quantity="4.0" unit="EL" comment="" defaultState="true" weightGram="13.5" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>4 EL</IngredientQuantity>
<IngredientItem>Olivenöl</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<IngredientText>frischgemahlener Pfeffer
1 Döschen Tomatenmark</IngredientText>
<Ingredient id="-1" quantity="1.0" unit="Tasse" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>1 Tasse</IngredientQuantity>
<IngredientItem>Würfelbrühe</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<IngredientText>je ca 200g Auberginen, Zucchini, Paprika, Bohnen u. Kartoffel
Garzeit 1,5 Stunden
Das Fleisch waschen, trocknen in große Würfel schneiden und mit den
Zwiebelringen in der Pfanne im Olivenöl anbraten. Alle Gemüse
vorbereiten, grob schneiden, in den gewässerten Römertopf füllen.
Salzen, pfeffern, dann das Bratgut daraufgeben. Die Brühe mit
Tomatenmark verrühren und aufgießen.
Zwischendurch nach Bedarf erwärmte Flüssigkeit zugeben.
Lamm mit Gemüse (türkisch)
Die Kartoffel durch Pilze ersetzten; viel halbierte Knoblauchzehen
mitschmoren.
1/4 Joghurt zugeben.
-----------------
Anmerkung:
Verarbeitung
Ich habe folgende Lagen gemacht</IngredientText>
<Ingredient id="1111" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="110.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>zwiebel</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1168" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>fleisch</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1919" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>gemüse</IngredientItem>
<IngredientComment>(zucchini und melanzani)</IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1168" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>fleisch</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1919" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>gemüse</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>- erdäpfel
</RecipeText>
</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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