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Mousse aux crevettes
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients 1 paquet de fromage à la crème Philadelphia (125 gr) | |
| 1 boîte | soupe aux tomates |
| 1 tasse | mayonnaise |
| 4 onces | crevettes,, (ou plus) hachées grossièrement |
| 1/4 tasse | oignons hachées très finement |
| 1/2 tasse | céleri haché très finement |
| 2 sachets | gélatine Knox sans saveur |
| 1/2 tasse | eau bouillante |
| Sel et poivre au goût | |
| Persil séché | |
Étapes
1-Dans un grand bol, bien défaire le fromage en crème. Ajouter la boîte de soupe aux tomates et la mayonnaise. Bien mélanger ensemble.
2-Ajouter les crevettes, l'oignon, le céleri, le sel, le poivre et le persil. Bien mélanger encore. Mettre de côté.
3-Dans un autre bol, faire bouillir 1/2 tasse d'eau et ajouter les 2 sachets de gélatine. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien fondu.
4-Ajouter au premier mélange. Décorer avec du persil si désiré.
5-Mettre dans de petits contenants individuels ou dans un plat de présentation.
6-Mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure. Servir avec des biscuits aux légumes ou biscottes de votre choix.
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