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Potage aux lentilles corail
Nb portions: 0
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Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Potage aux lentilles corail Ingrédients: | |
| 300 g | lentilles corail |
| 2 l | bouillon de légumes |
| 1 | oignon haché |
| 1 gousse | ail hachée |
| 3 | carottes coupées en rondelles |
| sel, poivre et thym | |
| huile d'olive | |
Préparation:
Faites rissoler l'oignon, l'ail et les carottes, ajoutez-leur les lentilles, le bouillon et l'assaisonnement.
Portez à ébullition puis laissez mijoter 30 mn à la casserole à pression.
Servez chaud avec des croûtons de pain.
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