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Lasagne VEGAN
Nb persons: 2
Yield: Grandi
Preparation time: 40 minuti
Total time: 40 minuti
Source: www.ivu.org
| 250 g | farina tipo 2 |
| 2 cucchiai | olio EVO |
| 1 cucchiaino | amido di mais |
| q.b. | acqua |
Porre nel boccale tutti gli ingredienti tranne l'acqua, quindi impostare 3' Vel. spiga e con lame in movimento aggiungere acqua poco alla volta fino ad ottenere l'impasto che deve risultare soffice ma non appiccicoso. Preparare le lasagne (io ho usato la mitica Imperia), quindi lasciarle riposare un mezz'oretta prima di cuocerle. Richiedono circa 3-4' di cottura.
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