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Rillettes de thon en coquetiers
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Rillettes de thon en coquetiers Thon au naturel 1 boite | |
| 80 g | fromage frais |
| 1 | échalote |
| 1 c à c | moutarde à l' ancienne |
| Quelques brins | ciboulette |
Sel poivre
1 baguette de pain
Ciseler finement l' échalote et la ciboulette.
Dans un saladier, écraser la chair de thon égouttée avec une fourchette.
Ajouter le fromage frais, la moutarde, l' échalote et la moitié de la ciboulette ciselée.
Rectifier l'assaisonnement avec du poivre et du sel.
Mettre au frais 30 minutes.
Répartissez les rillettes dans les coquetiers en débordant un peu.
Saupoudrer avec le reste de ciboulette.
Servir avec des tranches de baguette légèrement toastées.
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