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Pain d'épices
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Ingrédients : | |
200g | farine |
200g | sucre |
2 c à café | levure chimique |
1 c à soupe | cacao amère Van Houtten |
1 c à soupe | cannelle |
1 c à café | 4 épices |
100g | noisettes |
amandes moulues, à choix | |
3 | oeufs |
125ml | crème liquide |
80g | beurre ramolli |
Sucre glace avec un peu d'eau pour le glaçage
Shaker les oeufs
Faire ramollir le beurre puis rajouter tous les ingrédients
Mettre dans un plat à tarte assez haut avec du papier sulfurisé au fond
Cuisson 20mn - 180°
Après refroidissement, démoulez, glacez le dessus puis couper des losanges dans la diagonale.
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