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TARTE AUX RAISINS
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 1 tasse | raisins secs |
| 1 tasse | eau |
| 1/2 tasse | sucre |
| 2 c. à soupe | farine |
| 1/2 c. à thé | muscade |
| 1 pincée | sel |
| 2 c. à soupe | beurre |
2 abaisses non cuites
Chauffer le fou à 450 F. Cuire les raisins dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter la farine et le sucre; mélanger ensemble et brasser jusqu'à épaississement. Retirer du feu. Incorporer la muscade, le sel et le beurre. Laisser refroidir avant de verser dans une abaisse non cuite. Couvrir de la deuxième abaisse et faire des incisions dans la pâte. Cuire au four 15 minutes à 450 F. Réduire la chaleur à 3350 F. et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée....
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