This recipe is liked by 2 person(s). |
Limettencrème
Nb persons: 4
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Schnelle Limettencreme ca. 15 Min. | |
2 EL | Maizena |
2 dl | Wasser |
6 EL | Zucker |
2. Limetten, heiss abgespült, trockengetupft, abgeriebene Schale und Saft (ergibt ca. 1dl) beiseite gestellt | |
2 dl. | Rahm, steif geschlagen |
1. Alle Zutaten bis und mit Limettenschale in einer kleinen Pfanne mit dem Schwingbesen verrühren, unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald die Masse bindet, die Pfanne sofort von der Platte nehmen. Masse durch ein Sieb in eine Schüssel giessen, auskühlen, zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen. 2. Masse glattrühren, beiseite gestellten Limettensaft darunterrühren, Schlagrahm sorgfältig darunterziehen. Nährwert pro Person: | |
17 g | Fett |
1 g | Eiweiss |
29 g | Kohlenhydrate |
1160 kJ (277 kcal)
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.