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Bananenschnitten
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Preparation time:
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| Teig: 25dag Zucker, 1/8l Öl, 4Eier schaumig rühren. 1/8l lauwarmes Wasser, 25dag Mehl, 3/4 P. Backpulver Das ganze auf ein Backblech streichen, bei 200C ca, 20min. backen. Creme: | |
| 1Pkg. | Vanillepudding, 6EL Zucker, 1/2l Milch |
Aus den Zutaten einen Pudding machen, kalt stellen nicht fest werden lassen immer wieder umrühren,
12dag Thea schaumig rühren (sollte die gleiche Temperatur wie der Pudding haben - Zimmertemperatur ) den Pudding löffelweise dazurühren.
Auf den ausgekühlten Biskuitteig Bananen legen - in Scheiben geschnitten-
Puddingcreme darauf verstreichen. Zuletzt noch die Glasur:
15dag Schokolade u. 15dag Thea (zergehen lassen u. Glatt rühren)
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