Hamburger de tomates

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Nb portions: 0
Produit: 1 personne:
Temps de préparation:
Temps total:
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Après le hamburger diététique, découvrez ce hamburger entièrement à base de tomate.
1 grande	tomate, (150 g)
125 g	steak haché de boeuf 5 %
	Salade
15 g	fromage en tranches, (Toastinette)
1 CàC	moutarde
	Sel
	poivre
	Basilic
	Curry
1/4 d'	oignon en rondelles

Marche à suivre :
Couper la tomate en 2 et la faire griller au barbecue en veillant à ce qu'elle ne se désagrège pas. Griller également les rondelles d'oignons et la viande.
Ciseler le basilic.
Prendre les moitiés de tomate, les badigeonner de moutarde. Ajouter le basilic ciselé, puis quelques feuilles de salade émincées.
Rajouter le steak cuit et assaisonné (de sel, poivre et curry), la tranche de fromage. Éventuellement remettre quelques instants sur le barbecue pour que le fromage fonde légèrement.
Bon appétit !

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