Poulet a la Libanaise
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
3 c a soupe | huile végétale |
2 c a soupe | yogourt nature faible en gras |
2 c a soupe | ketchup |
2 c a soupe | moutarde préparée |
1 1/2 c thé | poudre d'ail |
2 c thé | paprika |
1 1/2 c thé | epices mélangées |
1/2 c thé | poivre |
1/4 c thé | cannelle moulue |
1/4 c thé | cari |
1.25 kg | poitrines de poulet désossées coupées en petits morceaux |
Sauce | |
1/2 t | mayonnaise |
1 tasse | yogourt nature |
3 gousses | ail émincées |
1/4 c thé | sel |
Dans un bol, mélanger huile, yogourt,ketchup, moutarde. Ajouter le paprika, les épices mélangées , le poivre, la cannelle et le cari. Ajouter le poulet et bien enduire de marinade. Couvrir le bol et laisser une nuit au frigo.
Préchauffer le four a 400 F. Déposer le poulet dans un plat creux allant au four. Cuire pendant 30 minutes.
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