Poulet a la Libanaise

Poulet a la Libanaise Catégories:
Nb portions: 0
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Temps de préparation:
Temps total:
Source:

    3 c a soupe  huile végétale
    2 c a soupe  yogourt nature faible en gras
    2 c a soupe  ketchup
    2 c a soupe  moutarde préparée
    1 1/2 c thé  poudre d'ail
    2 c thé  paprika
    1 1/2 c thé  epices mélangées
    1/2 c thé  poivre
    1/4 c thé  cannelle moulue
    1/4 c thé  cari
    1.25 kg  poitrines de poulet désossées coupées en petits morceaux
      Sauce
    1/2 t  mayonnaise
    1 tasse  yogourt nature
    3 gousses  ail émincées
    1/4 c thé  sel

Dans un bol, mélanger huile, yogourt,ketchup, moutarde. Ajouter le paprika, les épices mélangées , le poivre, la cannelle et le cari. Ajouter le poulet et bien enduire de marinade. Couvrir le bol et laisser une nuit au frigo.

Préchauffer le four a 400 F. Déposer le poulet dans un plat creux allant au four. Cuire pendant 30 minutes.

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