| 0 personne(s) aiment cette recette. |
Pâte brisée salée
Nb portions: 0
Produit: 1 plaque de diamètre 26
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 200 gr. | Farine blanche |
| 0.5 cc. | Sel |
| 75 gr. | Beurre sans lactose, (coupé en morceaux, froid) |
| 1 dl. | Eau |
Total : 378 gr.
Mélanger la farine et le sel. Sabler le beurre, ajouter l'eau et travailler
rapidement en une pâte homogène sans pétrir.
Faire une boule, aplatir et mettre au frais pendant 30 min.
Etaler et foncer les plaques sur du papier sulfurisé.
Cuire 220 en bas du four 30 min
Afficher la recette pour imprimer
Afficher la source de la recette en format .SCX
Télécharger la source de la recette en format .SCX
Remarque: pour sauvegarder le fichier en format .SCX, vous devez cliquer sur le lien ci-dessus avec la touche de droite (ou avec la touche Control pressée sur Mac)