| 0 personne(s) aiment cette recette. |
Pâte brisée sucrée
Nb portions: 0
Produit: 1 gâteau (diamètre 26):
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 200 gr | farine blanche,, (A) |
| 80 gr | sucre cristallisé,, (A) |
| 1/4 cc | sel,, (A) |
| 100 gr | beurre sans lactose, (froid coupé en morceaux) |
| 1 | oeuf,, (battu à la fourchette) |
| 430 gr. | pâte |
Mélangez A
Sabler ensuite avec le beurre
Ajoutez l’œuf et mélanger sans pétrir. Faire une boule aplatie et laisser 30 min au frigo.
Foncer la plaque sur papier sulfurisé et faire des trous avec une fourchette.
Garnir avec les fruits de votre choix, ajouter éventuellement une liaison et cuire 35 min à 180C au bas du four. ( gaz)
Afficher la recette pour imprimer
Afficher la source de la recette en format .SCX
Télécharger la source de la recette en format .SCX
Remarque: pour sauvegarder le fichier en format .SCX, vous devez cliquer sur le lien ci-dessus avec la touche de droite (ou avec la touche Control pressée sur Mac)