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Tarte fine aux allumettes, chèvre, champignons
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 20 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 25 min | |
| 75 g | allumettes fumées |
| 1 | gros oignon |
| 1 gousse | ail |
| 400 g | champignons de Paris |
| 75 g | fromage de chèvre frais à tartiner nature |
| 1/2 pâte feuilletée rectangulaire tarte en or herta | |
| 1 c | a s de crème fraîche épaisse |
Préchauffez le four a 210•C.
Déroulez la pâte et découpez la en rectangle de 8. Placez les sur la plaque du four. Epluchez les champignons, l'ail et l'oignon et emincez les. Dans une poêle, faites revenir les amulettes avec l'oignon et l'ail 5 min. Reservez.
Dans la même poêle, faites dorer les champignons et ajoutez la crème.
Répartissez les champignons sur les rectangles de pâte et ajoutez le mélange d'amulettes, oignons et ail. Enfournez pour 20 min. Laissez tièdir et répartissez des quenelles de fromage de chèvre frais au moment de servir.
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