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Cake champignons, cèpes et jambon

Cake champignons, cèpes et jambon Catégories:
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

    150 g  dés de jambon
    230 g  champignons de Paris en conserve
    200 g  cèpes en conserve
    3 branches  persil hachées
    4  œufs
    100 g  comte en dés
    40 g  beurre
    200 g  farine
    1/2 sachet  levure
    10 cl  huile

Faites revenir les champignons dans une poêle dans 30 g de beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez l'huile, les œufs un à un en continuant de fouetter, le jambon, le comté, les champignons et le persil. Assaisonnez et melangez bien.
Versez la préparation dans un moule à cake beurre et enfournez pour 45 min à 170°C.

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