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Beignet de pomme
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Ingrédients: | |
300g | farine |
2 sachets | levure chimique |
30g | sucre en poudre |
2 | œufs |
20 cl | lait |
10 cl | bière |
6 | pommes |
huile de friture |
- sucre glace ou poudre pour saupoudre
Progression:
1) mélange farine, sucre et levure chimique
2) ajouter les œufs, lait et hier et mélange
3) laisser reposer une 1/2 heure
4) faire chauffer l'huile bien chaude
5) éplucher et couper en grosse rondelle
6) prendre une rondelle de pomme la tremper dans la pâte et mettre dans l'huile et retourne et égoutte dans un essuie- tout
7) mettre dans un plat et saupoudre de sucre pour le décor
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