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Poitrine sauce a lerable
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 1 2/3 lbs | Poitrine |
| 1/2 t | sirop d'érable |
| 3/4 t | bouillon de poulet |
| 2 c soupe | moutarde de Dijon |
| 1/3 t | creme 15% |
| 1 c soupe | huile cannola |
Four 400
Dans une poele allant au four, chauffer huile feu moyen
Cuire poulet 2 3 minutes chaque cote
Verser sirop et bouillon et moutarde. Saler poivrer
Porter a ebulition et couvrir , cuire au four 20 30 minutes
Deposer poitrine couvrir daluminium
Verser creme dans la poele et mijoter doux moyen 3 4 minutes
Servir
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