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petits sablés à la vanille:Recette simple et délicieuse
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Ingrédients (pour 30 pièces) : | |
125 g | beurre |
1 cuillère à café | essence de vanille |
100 g | sucre en poudre |
2 | œufs |
2 cuillères à café | lait |
350 g | farine |
1 sachet | levure chimique |
Préparation de la recette :
Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Le mettre dans un saladier avec le sucre et l'essence de vanille. Mélanger le tout jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.
Ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter le lait et mélanger. Incorporer la levure à la farine.
Ajouter la farine/levure dans le saladier et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Laisser reposer 30 minutes dans le réfrigérateur (au préalable recouvrir le saladier d'un linge).
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5) pendant 10 minutes.
Etaler la pâte (épaisseur 5 mm).
Découper des figures avec les emporte-pièces. Les disposer dans des moules à tarte recouverts de papier sulfurisé et enfourner 9 minutes à 160°C.
Les sortir du four et les placer sur une grille pendant 5 minutes.
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