Base de Données de Recettes Accès Direct

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<RecipeList>
<Recipe recipeId="62599" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>Glace à la fraise {Ultra Bonne &amp; Ultra Facile}ST</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield>
<PrepTime hours="0.0"></PrepTime>
<TotalTime hours="0.0"></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>INGRÉDIENTS</IngredientText>
<Ingredient id="1175" quantity="500.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="500.0" unit="g">500 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>fraises</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1508" quantity="130.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="130.0" unit="g">130 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>sucre</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<IngredientText>le jus d’un citron</IngredientText>
<Ingredient id="1756" quantity="300.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="300.0" unit="g">300 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>crème fraîche</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="307" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity>
<IngredientItem>fromage blanc</IngredientItem>
<IngredientComment>à choix</IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>Mettez les fraises, le sucre et le jus de citron dans un mixer.
Mixez l’ensemble puis ajoutez la crème fraiche ou le fromage blanc.
Mélangez bien.
Mettez à turbiner dans une sorbetière ou mettez le mélange dans un récipient allant au congélateur : dans ce cas, mélangez la glace à la fourchette régulièrement pour éviter la formation de cristaux jusqu’à ce qu’elle soit « prise ».
</RecipeText>
</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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