| 0 personne(s) aiment cette recette. |
barres de céréale sans noix
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| (Pour 20 barres) Ingrédients: | |
| 130g | flocons d'avoine |
| 130g | farine |
| 100g | cassonade |
| 1 | oeuf |
| 100g | raisins secs |
| 50g | germes de blé |
| 50g | graines de tournesol |
| 100 ml | sirop d'érable |
| 100 ml | huile neutre, (pépin de raisin ou tournesol) |
| 1 cuiller à café | extrait de vanille |
| 2 grosses pincées | cannelle |
| sel | |
Préchauffer le four à 180°.
Recouvrir une grande plaque à four de silpat ou de papier sulfurisé et le vaporiser d'huile végétale.
Dans un grand cul de poule mélanger la farine, la cassonade, les flocons d'avoine, le germe de blé, les graines de tournesol, la cannelle et une pincée de sel.
Dans un autre récipient, mélanger l'huile avec le sirop d'érable, l'oeuf battu et l'extrait de vanille.
ajouter dans le grand bol et bien malaxer afin de mélanger tous les ingrédients ensemble.
Verser sur la plaque et bien appuyer pour obtenir une plaque dense et homogène.
Cuire 30 minutes jusqu'à ce que les céréales du dessus soient bien dorées.
Sortir du four et laisser refroidir complètement dans la plaque avant de la retourner et de découper des rectangles.
Vous pouvez bien sur ajouter des noix si vous n'êtes pas allergiques, des zestes d'orange confits, des cranberries séchées, des graines de courge ou même du chocolat en pépites...
Recette ajoutée via l'application Shop'NCook pour le iPhone.
Afficher la recette pour imprimer
Afficher la source de la recette en format .SCX
Télécharger la source de la recette en format .SCX