Base de Données de Recettes Accès Direct

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<RecipeList>
<Recipe recipeId="61447" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>Quiche jambon tomate et kiri</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>4</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield>
<PrepTime hours="0.0"></PrepTime>
<TotalTime hours="0.0"></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>Les ingrédients</IngredientText>
<Ingredient id="-1" quantity="3.0" unit="portions" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="3.0" unit="portions">3 portions</IngredientQuantity>
<IngredientItem>Kiri®</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<IngredientText>1 pâte à tarte à dérouler</IngredientText>
<Ingredient id="1145" quantity="8.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="17.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="8.0" unit="">8</IngredientQuantity>
<IngredientItem>tomates cerises</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1711" quantity="2.0" unit="tranches" comment="blanc" defaultState="true" weightGram="28.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="2.0" unit="tranches">2 tranches</IngredientQuantity>
<IngredientItem>jambon blanc</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="313" quantity="1.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="50.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="1.0" unit="">1</IngredientQuantity>
<IngredientItem>oeuf</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1756" quantity="2.0" unit="cuillères à soupe" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="2.0" unit="cuillères à soupe">2 grosses cuillères à soupe</IngredientQuantity>
<IngredientItem>crème fraîche</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="702" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity>
<IngredientItem>Sel</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="726" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity>
<IngredientItem>Poivre</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>Pour 4 personnes
Cuisson : 40 min
1Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2Je mélange dans un bol l&apos;oeuf, la crème fraîche, avec un peu de sel et de poivre.
3Déroulez la pâte dans un moule à tarte.
4Je découpe avec les mains chaque portion Kiri® en 4 petits morceaux, que je dispose sur la pâte à tarte.
5Coupez les tomates cerises en deux, et le jambon en petits dés, et répartissez-les sur la pâte à tarte. Puis versez le mélange à base d&apos;oeuf et de crème par dessus. Faites cuire au four pendant 40 minutes environ.
</RecipeText>
</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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