Source au format .SCX de Gâteau fondant à l'amande
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?> <!-- Shop'NCook recipe exchange format Generated by Shop'NCook 3.1 (http://www.shopncook.com/) DTD: http://www.rufenacht.com/shopncook.dtd --> <!DOCTYPE ShopNCook> <?xml-stylesheet href="shopncook1.css" type="text/css"?> <ShopNCook version="1.0" generator="Shop'NCook recipe database 1.0" xml:lang="en"> <RecipeList> <Recipe recipeId="60020" locale="fr"> <RecipeHeader> <RecipeTitle>Gâteau fondant à l'amande</RecipeTitle> <Category></Category> <NbPersons>0</NbPersons> <PortionYield quantity="1.0" unit="6 personnes:">6 personnes:</PortionYield> <PrepTime hours="0.0"></PrepTime> <TotalTime hours="0.0"></TotalTime> <Source></Source> </RecipeHeader> <IngredientList> <IngredientText>cuisson : 45 min</IngredientText> <Ingredient id="1759" quantity="200.0" unit="g" comment="demi-sel" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="200.0" unit="g">200 g</IngredientQuantity> <IngredientItem>beurre demi-sel mou</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <IngredientText>200 g de sucre de canne et 200 g de pâte damande blanche 4 jaunes dufs et 250 g de yaourt grec 1/2 cc dextrait damande amère</IngredientText> <Ingredient id="-1" quantity="260.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="260.0" unit="g">260 g</IngredientQuantity> <IngredientItem>farine à gâteau tamisée avec levure incorporée</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> </IngredientList> <RecipeText>sucre glace pour la finition Préparation: Beurrez un moule de 24 cm de diamètre et mettez-le au frais Coupez la pâte damandes en petits dés Mélangez à laide dun batteur électrique le beurre coupé en dés et le sucre, jusquà ce que le mélange soit crémeux Ajoutez la pâte damandes et mélangez bien Ajoutez les jaunes duf, mélangez, ajoutez le yaourt, lextrait damande, et mélangez jusquà ce que lensemble soit homogène Ajoutez la farine à levure incorporée tamisée Versez la pâte dans votre moule beurré et enfournez Au bout de 30 minutes, placez un morceau de papier sulfurisé sur le gâteau et prolonger la cuisson de 15 min Démoulez et laissez refroidir Saupoudrer légèrement le gâteau de sucre glace </RecipeText> </Recipe> </RecipeList> </ShopNCook>