Source au format .SCX de Cookies américain
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?> <!-- Shop'NCook recipe exchange format Generated by Shop'NCook 3.1 (http://www.shopncook.com/) DTD: http://www.rufenacht.com/shopncook.dtd --> <!DOCTYPE ShopNCook> <?xml-stylesheet href="shopncook1.css" type="text/css"?> <ShopNCook version="1.0" generator="Shop'NCook recipe database 1.0" xml:lang="en"> <RecipeList> <Recipe recipeId="43477" locale="fr"> <RecipeHeader> <RecipeTitle>Cookies américain</RecipeTitle> <Category>S</Category> <NbPersons>0</NbPersons> <PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield> <PrepTime hours="0.0"></PrepTime> <TotalTime hours="0.0"></TotalTime> <Source></Source> </RecipeHeader> <IngredientList> <IngredientText>Ingrédients pour les cookies :</IngredientText> <Ingredient id="810" quantity="530.0" unit="grammes" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="530.0" unit="grammes">530 grammes</IngredientQuantity> <IngredientItem>farine</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <IngredientText>1 demi cuillière à café de levure chimique</IngredientText> <Ingredient id="1759" quantity="250.0" unit="grammes" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="250.0" unit="grammes">250 grammes</IngredientQuantity> <IngredientItem>beurre</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="1508" quantity="125.0" unit="grammes" comment="blanc" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="125.0" unit="grammes">125 grammes</IngredientQuantity> <IngredientItem>sucre blanc</IngredientItem> <IngredientComment>(ne mettez que 50 g si vous trouvez les cookies trop sucrés)</IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="1790" quantity="250.0" unit="grammes" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="250.0" unit="grammes">250 grammes</IngredientQuantity> <IngredientItem>sucre roux</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <IngredientText>1 cuillière à café de sel 2 cuillières à café d'extrait de vanille</IngredientText> <Ingredient id="313" quantity="2.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="50.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="2.0" unit="">2</IngredientQuantity> <IngredientItem>oeufs de taille moyenne</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="-1" quantity="300.0" unit="grammes" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="300.0" unit="grammes">300 grammes</IngredientQuantity> <IngredientItem>pépites de chocolat</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> </IngredientList> <RecipeText>Publicité buzzing Recette : Préparation de la pâte à cookies : Faire préchauffer le four à 180 ° celsius Mélanger la farine, et la levure chimique dans un bol Mélanger les deux sucres et le beurre dans un autre bol avec un batteur électrique Vous devez obtenir une pâte lisse Ajouter les deux oeufs, la demi cuillière de sel ainsi que la vanille Continuer de mixer pendant une minute à peu près Ajouter le contenu du bol avec la farine et la levure chimique Mélanger jusqu'au mélange complet Ajoutez les pépites de chocolat Mettre du papier non adhésif sur la plaque Avec une cuillère à soupe, prendre de la pâte et la déposer en boule sur la plaque, en laissant environ 2 centimètres d'espace entre chaque boule Cuisson des cookies : Faire cuire jusqu'à ce que les bords du cookie soient dorés, en faisaint attention à ce que le milieu soit toujours un peu mou (environ 8 à 10 minutes) Sortir les cookies du four, en laissant les cookies sur la plaque de cuisson pendant 2 minutes hors du four Les retirer de la plaque et les laisser refroidir à l'air libre COMMENTAIRES 518 Commentaires sur Recette de cookies moelleux cookie AUTEUR Le cuisinier américain </RecipeText> </Recipe> </RecipeList> </ShopNCook>