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Soupe de fruits rouges aux croquants de praline
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 250 g | framboise |
| 250 g | cassis |
| 300 g | fraises |
| 2 cueill à soupe de sucre | |
| Jus de citron | |
| 125 g | pralines roses |
Avec la moitié des fruits faire une purée , la citronner et la sucrer selon son goût.
Dans petits plats individuels allant au four :
Mettre au fond des fruits entiers ou coupés suivant leur taille.
Par dessus mettre une couche de purée de fruits
Recouvrir de pralines concassées
Passer sous la grille du four 2 minutes environ
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