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<Recipe recipeId="13707" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>CIPAILLE AUX FRUITS DE MER DE SYLVIE</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield></PortionYield>
<PrepTime></PrepTime>
<TotalTime></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>PÂTE:</IngredientText>
<Ingredient id="810" quantity="4.0" unit="tasses" comment="" defaultState="true" weightGram="124.99999" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>4 tasses</IngredientQuantity>
<IngredientItem>farine.</IngredientItem>
<IngredientComment>8 c.à thé poudre à pâte - 2 c.à thé moutarde sèche</IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="-1" quantity="1.0" unit="c." comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>1 c.</IngredientQuantity>
<IngredientItem>à thé de sel.</IngredientItem>
<IngredientComment>3/4 tasse de graisse. - 1 1/4 tasse d&apos;eau froide.</IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>Mélanger et rouler.

2 tasses de patates en cubes - 2 tasses de pétoncles -2 tasses de crevettes. - 2 tasses de crabes - 1 tasse de homard ( facultatif) 1 tasse de céleri en cubes 1tasse de carottes râpées. - 1 c.à thé d&apos;épices à fruits de mer, 1 tasse d&apos;eau.
Bouillir céleri, carottes et patates 10 minutes, ajouter les fruits de mer, mijoter
10 minutes. Ajouter 1 boite de lait Carnation et 1/2 tasse de beurre.
Épaissir avec 4 c.à thé de fécule de maïs délayé dans 4 c.à thé d&apos;eau froide.

Déposer dans une cocotte ou petite rôtissoire, placer la pâte par-dessus et cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Bon Appétit !
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</Recipe>
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